По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рисовый суп с зажаркой и курицей

+ Избранные (+0)
31 Марта 2020 20:13 868 0

Фото блюда

Рисовый суп с зажаркой и курицей
0
Нравится?
6 порции
2ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Обед - это очень важный этап целого дня. Предлагаю приготовить рисовый суп с зажаркой на курином бульоне из домашней курицы. Суп выходит ароматным и насыщенным, в тоже время лёгким и непринужденным. Петрушку в супе можно заменить укропом.

Аватар пользователя irinka13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
набор суповой куриный набор суповой куриный
1 шт
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
рис рис
100 г
петрушка петрушка
1 пучок
масло растительное масло растительное
для жарки
лист лавровый лист лавровый
2 шт
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Рисовый суп с зажаркой и курицей"

1

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 1
Варим 1,5 часа куриный бульон на домашнем бройлере.

2

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 2
А пока занимаемся овощами - чистим овощи, режем мелко лук, морковь трём на крупной тёрке. Картошку нарезаем кубиками.

3

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 3
Морковку и лук обжариваем до золотистости на сковороде на растительном или подсолнечном масле.

4

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 4
Куриный набор разбираем на мясо.

5

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 5
Кладём в кастрюлю картошку, мясо, лаврушку и варим 7 минут.

6

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 6
Затем добавляем промытый несколько раз рис и варим 10 минут. Добавляем соль.

7

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 7
После кладём в кастрюлю зажарку и варим ещё 3 минуты.

8

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 8
В конце добавляем измельченную петрушку и убираем кастрюлю с плиты.

9

Рисовый суп с зажаркой и курицей - фото шаг 9
Кушаем рисовый суп с зажаркой в горячем виде с ломтиками хлеба. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 802 рецепта. Вот один их моих последних: Куриное филе с луком и сладкими перцами в микроволновке.