По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рыбные щи постные с квашеной капустой

+ Избранные (+0)
01 Ноября 2019 04:42 1 тыс 0

Фото блюда

Рыбные щи постные с квашеной капустой
1
Нравится?
20 порции

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Предлагаю приготовить постные рыбные щи с квашеной капустой. Блюдо получается очень вкусное, сытное и ароматное. Готовятся щи просто и быстро. Для приготовления таких щей не потребуются дополнительные трудозатраты. Для такого рецепта можно взять любую рыбу.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
20 +
вода вода
2.5 л
набор суповой набор суповой
300 г
картофель картофель
3 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
капуста квашеная капуста квашеная
400 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
зелень зелень
по вкусу

Как приготовить "Рыбные щи постные с квашеной капустой"

1

Рыбные щи постные с квашеной капустой - фото шаг 1
В кастрюлю налить воду, добавить рыбный суповой набор (голова, хвост, плавники от рыбы). Довести до кипения, убавить огонь до среднего и варить 15 минут. После рыбные части вынуть из бульона и отделить мясо от костей.

2

Рыбные щи постные с квашеной капустой - фото шаг 2
В кипящий бульон добавить нарезанную кубиком картофель. Варить картофель после закипания на среднем огне до полуготовности.

3

Рыбные щи постные с квашеной капустой - фото шаг 3
На разогретом растительном масле обжарить до готовности порезанный кубиком лук, натертую на крупной терке морковь и порезанный соломкой перец. Зажарку отправить к картофелю.

4

Рыбные щи постные с квашеной капустой - фото шаг 4
Сюда же добавить квашеную капусту.

5

Рыбные щи постные с квашеной капустой - фото шаг 5
Добавить рыбное мясо. Проварить суп до готовности картофеля, посолить и добавить зелень. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из капусты с морковью и кукурузой .