По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из капусты на зиму

(0)
13.10.2018 23:24 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из капусты на зиму
2
Нравится?
30 мин
20 порций

Полезный, хрустящий салат из капусты на зиму очень просто приготовить, а наслаждаться салатом можно хоть всю зиму! Блюдо отлично подойдет на обед. Можно кушать в пост. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
5 кг
морковь морковь
1 кг
лук репчатый лук репчатый
1 кг
перец болгарский перец болгарский
1 кг
сахар сахар
350 г
соль соль
4 ст.л.
уксус уксус
450 мл
масло растительное масло растительное
0.5 л

Пошаговое приготовление

Салат из капусты на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите большую посуду. Нашинкуйте капусту. Чтобы было быстрее, используйте шинковку или кухонный комбайн.
Салат из капусты на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь натрите на крупной терке, или порежьте соломкой.
Салат из капусты на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Очистите перец от семечек и нарежьте полосками.
Салат из капусты на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Крупно порежьте репчатый лук.
Салат из капусты на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Соедините ингредиенты вместе. Положите соль и сахар. Добавьте масло и уксус. Перемешайте салат. Блюдо уже готово. Можно положить в банки салат и закатать крышками, чтобы кушать зимой. Приятно аппетита!
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Сладкие ватрушки в духовке, который приготовил автор.