По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца

(0)
03.01.2023 15:40 675 0

Фото блюда

Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца
3
Нравится?
15 мин
5 порций

Добрый день! Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца может заменить полноценный прием пищи. Салат настолько сытный и вкусный, что его будет достаточно для сытости на длительное время. Вместо кроличьей печени, можно использовать любую печень, просто с кроличьей салат получается более нежный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
печень кроличья печень кроличья
300 г
фасоль белая консервированная фасоль белая консервированная
1 банка
яйца вареные яйца вареные
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.5 ч.л.
майонез майонез
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца - фото шаг 1

Шаг 1:

Кроличью печень ополосните в проточной воде, положите в кастрюлю, посолите и залейте холодной водой. После закипания проварите печень минут 30, снимая пену. Печень остудите.
Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук нарежьте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости на растительном масле. Овощи остудите.
Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца - фото шаг 3

Шаг 3:

Фасоль ополосните и выложите в чашку.
Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте к фасоли нарезанную небольшими кусочками печень.
Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца - фото шаг 5

Шаг 5:

Вареные яйца порежьте и выложите в салат.
Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте в салат жареные лук и морковь.
Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца - фото шаг 7

Шаг 7:

Салат поперчите и заправьте майонезом.
Салат из кроличьей печени, белой консервированной фасоли и яйца - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат перемешайте и можно подавать на стол.
У nadin есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде, который приготовил автор.