Салат из курицы, зеленого горошка и моркови со сметаной
935 Фото блюда
3
Нравится?
Клюква
Простой, незатейливый салат из курицы, зеленого горошка и моркови со сметаной получается очень даже вкусный, сытный. Заправить салат можно майонезом или натуральным густым йогуртом. Горошек можно сварить замороженный или взять баночку консервированного. Свежая морковь придает сочность и свежесть готовому салату, а брынза пикантную соленую нотку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
курица вареная
курица вареная
200
г
морковь
морковь
1
шт
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
0.5
стакан
брынза
брынза
40
г
сметана
сметана
2
ст.л.
соль
соль
0.3
ч.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
зелень рубленая
зелень рубленая
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сварите замороженный зеленый горошек в течение 10 минут.
Шаг 2:
Откиньте горошек на ситечко и облейте ледяной водой, чтобы сохранить его яркий цвет.
Шаг 3:
Вареное куриное мясо нарежьте кубиком или соломкой, сложите в салатник.
Шаг 4:
Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови или на крупной терке.
Шаг 5:
Добавьте в салатник к курице морковь и остывший зеленый горошек. Посолите.
Шаг 6:
Перемешайте салат и добавьте нарезанную на кубики брынзу или любой твердый сыр. Еще раз аккуратно перемешайте.
Шаг 7:
Добавьте к салату сметану и посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Суп с фрикадельками, клецками и жареным луком.
Написать комментарий
(2)