По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат из маринованной цветной капусты с помидорами

(1)

30.08.2020 21:28

1 тыс

Салат из маринованной цветной капусты с помидорами

Нравится?

3 ч

4 порции

Салат из маринованной цветной капусты с помидорами - сочный, вкусный и очень сытный салат. Он получается достаточно масляным, поэтому и калорийный. Готовится салат не быстро, на маринование цветной капусты уходит минимум 2,5 часа, а если есть возможность, то оставьте ее мариноваться на ночь - будет еще вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

капуста цветная капуста цветная

400 г

помидоры помидоры

3 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

масло растительное масло растительное

60 мл

соль соль

1 ч.л.

перец перец

1 щепотка

вода вода

1 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Цветную капусту моем в проточной воде и разделяем на соцветия. Отвариваем в подсоленной воде 12 минут, чтобы капуста была мягкой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

В сковороду наливаем 50 мл. растительного масла и хорошо нагреваем на огне. Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками и обжариваем в масле буквально минутку.