Салат из огурцов с луком на зиму
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Kitty
Вкусной закуской на вашем столе будет салат из огурцов с луком на зиму. Делаю его в поллитовых банках и такая банка быстро "исчезает" за обедом или ужином. В рецепте все ингредиенты рассчитаны на одну поллитровую банку. Советую приготовить! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
огурцы свежие
огурцы свежие
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
листья лавровые свежие
листья лавровые свежие
1
шт
перец черный горошком
перец черный горошком
7
шт
масло растительное
масло растительное
100
мл
песок сахарный
песок сахарный
1.5
ст.л.
соль
соль
1
ст.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Огурцы нарезать кружочками
Шаг 3:
Огурцы и лук смешать в кастрюле, добавить лавровый лист и перец
Шаг 4:
Затем добавить сахар и соль
Шаг 5:
Налить растительное масло
Шаг 6:
Всё хорошенько перемешать и поставить на огонь. Салат не будет сухим, так как овощи выделят сок
Шаг 7:
Варить салат до момента, когда огурцы поменяют цвет. Затем добавить уксус, перемешать и можно снимать с огня.
Шаг 8:
Вынуть из салата лавровый лист, а сам салат переложить в заранее простерилизованную банку и закрыть металлической крышкой. Наш салат из огурцов с луком на зиму готов!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Сельдь под тигровой шубой на новогодний стол, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)