Салат из свежих огурцов с вареными яйцами, каперсами и зеленью
391 Фото блюда
3
Нравится?
Олесик
Салат из свежих огурцов с вареными яйцами, каперсами и зеленью будет готов у вас за 20 минут, этот салат простой и быстрый в приготовлении. Салат получается очень вкусный, хрустящий, освежающий, с легкой кислинкой, которую дают салату маринованные каперсы. Такой салат отлично подойдет к обеду, ужину или даже просто как перекус в течение дня. Салат можно дополнить и другой свежей зеленью, которую вы любите. Сметану можно заменить на каймак, тогда салат будет еще сытнее. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
огурцы свежие
огурцы свежие
4
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
каперсы маринованные
каперсы маринованные
1
ст.л.
кинза свежая
кинза свежая
6
ветка
майонез
майонез
1
ст.л.
сметана
сметана
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца сварить вкрутую 10 минут после закипания воды, остудить и почистить.
Шаг 2:
В это время нарезать огурцы полукружочками.
Шаг 3:
Вареные яйца нарезать кубиками.
Шаг 4:
Добавить в салат каперсы, соль и черный молотый перец по вкусу.
Шаг 5:
Добавить в салат мелко нарезанную кинзу, сметану и майонез.
Шаг 6:
Перемешать салат.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Традиционный узбекский Нохат шурак.
Написать комментарий
(2)