По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука

(0)
08.04.2024 21:20 211 0

Фото блюда

Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука
3
Нравится?
45 мин
4 порции

Свекла полезный овощ, но к сожалению его любят не все. Хотя борщи и салаты из свеклы знают все. Если вы любите свеклу, предлагаю приготовить салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука. Сытный и вкусный салат может заменить полноценный обед. Вместо красной рыбы можно взять соленую селедку или скумбрию. Салат будет вкусным и с такой рыбой. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
свекла вареная свекла вареная
1 шт
яйца вареные яйца вареные
2 шт
форель слабосоленая форель слабосоленая
100 г
соль соль
0.5 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
для украшения
лук зеленый лук зеленый
1 ветка
маринованный лук
лук репчатый лук репчатый
1 головка
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ч.л.
кипяток кипяток
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука - фото шаг 1

Шаг 1:

Свеклу сварите до мягкости, очистите и натрите на крупной терке.
Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука - фото шаг 2

Шаг 2:

Замаринуйте лук. Лук нарежьте перьями и сложите в чашку.
Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука - фото шаг 4

Шаг 4:

Влейте кипяток. Маринуйте лук до остывания воды.
Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука - фото шаг 5

Шаг 5:

Слейте воду с маринованного лука и выложите его к свекле.
Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука - фото шаг 6

Шаг 6:

У рыбы удалите кожу и косточки. Добавьте в салат нарезанную кубиками рыбу.
Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука - фото шаг 7

Шаг 7:

Яйца сварите вкрутую 10 минут после закипания воды, остудите и почистите. Добавьте в салат нарезанные кубиками яйца, соль и растительное масло. По желанию салат можно заправить майонезом.
Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат перемешайте.
Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука - фото шаг 9

Шаг 9:

Порционно украсьте салат мелко нарезанным зеленым луком.
У nadin есть еще 1777 рецептов. Посмотрите так же: Пышный серый хлеб на закваске в форме в духовке, который приготовил автор.