Салат из вареной свеклы с жареным луком и вареным яйцом
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Свекла очень полезный корнеплод, поэтому готовить что-то из свеклы нужно обязательно. Предлагаю приготовить салат из вареной свеклы с жареным луком и вареным яйцом. Вкусный салат можно подать на сытный обед или на перекус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
1
упаковка
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле до прозрачности лука.
Шаг 2:
Свеклу сварите, остудите и почистите. Вареную свеклу натрите на крупной терке и выложите в салатник.
Шаг 3:
Яйца сварите вкрутую, остудите и почистите Добавьте к свекле натертые на крупной терке сыр и яйца.
Шаг 4:
Выложите в салат обжаренный лук вместе с остатками масла. Салат посолите и поперчите.
Шаг 5:
Салат перемешайте.
Шаг 6:
По желанию в салат можно добавить нарезанную петрушку. Но мне нравится салат без добавления зелени.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная капуста с мясом и помидорами на сковороде.
Написать комментарий
(0)