По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с помидорами на зиму

(0)
29.10.2019 13:53 772 0

Фото блюда

Салат с помидорами на зиму
1
Нравится?
25 мин
10 порций

Салат с помидорами на зиму отличный вариант когда на даче остаются последние помидорки. Для салата используются нарезанные помидоры. Вкус у салата отличный, он не поход на летний, но за это мы и любим такие салатики. Салат получается кисленький и солененький, удобно тем что кислоту и соленость вы можете сами контролировать по вашему усмотрению. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
помидоры помидоры
2 кг
перец перец
1 шт
чеснок чеснок
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
по вкусу
перец горошком перец горошком
по вкусу
гвоздика гвоздика
по вкусу
соль соль
по вкусу
уксус 9% уксус 9%
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат с помидорами на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарезаем помидоры небольшими кусочками.
Салат с помидорами на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Сладкий перец режем соломкой.
Салат с помидорами на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Все добавки для салата подготавливаем.
Салат с помидорами на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Банки стерилизуем, сначала добавляем наши добавки, следом помидоры и перец чередуя.
Салат с помидорами на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Рассол готовится очень просто, кипятим воду и добавляем соль, я обычно добавляю 1 ложку на банку.
Салат с помидорами на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Заливаем рассол в банки и добавляем уксус. Закрываем закручивающейся крышкой.
У julifox есть еще 34 рецепта. Посмотрите так же: Теплый салат с кабачками и баклажанами , который приготовил автор.