По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат с жареной куриной грудкой

(0)

23.11.2018 13:16

932

Нравится?

1 ч

4 порции

Салат с жареной куриной грудкой прекрасно подойдет для праздничного стола. К тому ж рецепт неизбитый. Да и продукты в состав входя вполне доступные. Баночка кукурузы у каждой хозяюшки найдется, а за пекинской капустой можно в магазин сбегать. Результат вас порадует. Вид у салатика на фото запоминающийся – любуйтесь. А вкус распробуете, когда закончите процесс готовки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

грудка куриная грудка куриная

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

огурцы консервированные огурцы консервированные

2 шт

кукуруза консервированная кукуруза консервированная

1 банка

капуста пекинская капуста пекинская

0.25 головка

майонез майонез

50 г

йогурт натуральный йогурт натуральный

50 г

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло оливковое масло оливковое

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезаем грудку или куриное филе небольшими кубиками. Заправляем оливковым маслом, солим, добавляем молотый перец и отправляем мариноваться в холодильник на полчаса.

Оливковое масло: 6 необычных лайфхаков

Шаг 2:

Чистим головку репчатого лука. Режем ее полосками, хотя можно и кубиками, если в семье есть те, кто готов выискивать кусочки полезного овоща, чтобы их удалить прочь. Сразу можно порезать и консервированный огурчик, как на фото.

Шаг 3:

В миску добавим консервированную кукурузу, которую обязательно предварительно сполоснем водой, чтобы удалить остатки маринада.

Шаг 4:

Тоненькими полосками нарезаем пекинскую капусту. Ее в отличие от белокочанной перетирать не надо: листья достаточно мягкие.

Шаг 5:

Тем временем мясо замариновалось. Его выкладываем в сковороду и жарим до готовности.

Шаг 6:

Добавляем курочку к остальным ингредиентам.

Шаг 7:

Смешиваем майонез с йогуртом, заливаем заправку в миску и перемешиваем все составляющие. Обязательно попробуйте полученное блюдо на вкус. Если вам покажется, что соли или специй мало, можете их добавить.