Салат со свежими огурцами, зеленым горошком и яйцом
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Салат со свежими огурцами, зеленым горошком и яйцом получается легкий, сочный, нежный и вкусный. Если вы не хотите заправлять салат майонезом, то такой салат вполне можно заправить сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Салат готовится быстро и просто. По желанию салат можно дополнить любой своей любимой зеленью.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
4
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
4
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
0.5
пучок
соль
соль
2
щепотка
майонез
майонез
1
ст.л.
Как приготовить
1

Яйцо сварим вкрутую, варим 10 минут после закипания воды. Воду сольем и остудим яйцо.
2

Крупные огурцы промоем, очистим от кожицы. Нарежем огурцы тонкими полукружочками.
3

Яйцо почистим и нарежем не очень мелкими кубиками.
4

Зеленый лук промоем, почистим и обсушим. Нарежем лук мелко.
5

Добавляем в салат зеленый горошек.
6

Добавляем в салат майонез и если нужно соль по вкусу.
7

Перемешиваем салат.
8

Салат можно сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1565
рецептов.
Вот один их моих последних: Постный салат из свеклы с маслинами и репчатым луком.
