Щи из свежей капусты со свининой и картофелем по-домашнему
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Предлагаю Вам приготовить очень вкусные щи из свежей капусты со свининой и картофелем по-домашнему. Щи готовятся не сложно и недолго. Свинину можно заменить на любое другое мясо, если вы её не любите. Чтобы вкус получился более яркий, можно добавить в бульон куриный кубик. Подавать лучше всего со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину моем и режем на кусочки среднего размера.
Шаг 2:
В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь, закидываем мясо в воду и варим 30 минут после закипания.
Шаг 3:
Картофель нарежем на кусочки среднего размера.
Шаг 4:
Добавляем картофель в кастрюлю и варим 15 минут на среднем огне. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 5:
Пока картофель варится на мелкие кусочки нарежем морковь.
Шаг 6:
Нашинкуем капусту.
Шаг 7:
Закидываем капусту с морковью в кастрюлю и варим ещё 10 минут.
Шаг 8:
Щи готовы. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельный салат с вареной курицей и консервированными шампиньонами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)