Щи из свежей капусты со свининой и картофелем по-домашнему
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю Вам приготовить очень вкусные щи из свежей капусты со свининой и картофелем по-домашнему. Щи готовятся не сложно и недолго. Свинину можно заменить на любое другое мясо, если вы её не любите. Чтобы вкус получился более яркий, можно добавить в бульон куриный кубик. Подавать лучше всего со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свинину моем и режем на кусочки среднего размера.

Шаг 2:
В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь, закидываем мясо в воду и варим 30 минут после закипания.

Шаг 3:
Картофель нарежем на кусочки среднего размера.

Шаг 4:
Добавляем картофель в кастрюлю и варим 15 минут на среднем огне. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 5:
Пока картофель варится на мелкие кусочки нарежем морковь.

Шаг 6:
Нашинкуем капусту.

Шаг 7:
Закидываем капусту с морковью в кастрюлю и варим ещё 10 минут.

Шаг 8:
Щи готовы. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Домашняя пицца на дрожжах с морепродуктами и сыром в духовке.
