Сдобные булочки на опаре с яблочной начинкой в духовке

Когда есть время на дрожжевое тесто и настроение располагает, частенько пеку разную сдобу к чаю. Сегодня поделюсь с вами рецептом сдобных булочек на опаре с яблочной начинкой в духовке. Тесто у булочек получается нежное и воздушное. Для аромата в тесто добавим ваниль и цедру апельсина. Для начинки подойдут яблоки любых сортов, в идеале с кислинкой желательно взять. Начинку необходимо будет приготовить на сковороде с добавлением сливочного масла. Благодаря такому приготовлению начинка из яблок получится сочная, немного карамелизированная и очень вкусная. Корица добавляется в начинку по желанию, с яблоками она идеально сочетается. Чудесная домашняя выпечка к чаепитию обязательно порадует вас и ваших близких. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.