По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком

+ Избранные (+0)
22 Мая 2021 21:38 720 0

Фото блюда

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком
4
Нравится?
3 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Селедка, маринованная с лимонным соком и луком получается вкуснее, чем обычная соленая селедка. Эта рыбная закуска вкусна как сама по себе, так и с вареной картошкой и зеленым луком. Для маринада вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус.

Аватар пользователя klyukva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
сельдь слабосоленая сельдь слабосоленая
0.5 шт
сок лимонный сок лимонный
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
вода вода
0.5 стакан
лист лавровый лист лавровый
1 шт
перец черный горошком перец черный горошком
5 шт
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
3 щепотка
лук репчатый лук репчатый
1 шт

Как приготовить "Сельдь маринованная с лимонным соком и луком"

1

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком - фото шаг 1
Селедку вымойте, распорите брюшко и удалите внутренности. Отрежьте голову и хвостик. Разделайте рыбку на 2 филе.

2

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком - фото шаг 2
Снимите кожу и разрежьте филе на кусочки, шириной не более 1 см.

3

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком - фото шаг 3
В небольшую баночку положите слой рыбы.

4

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком - фото шаг 4
Затем слой нарезанного лука. И так чередуйте слои, пока не заполнится баночка.

5

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком - фото шаг 5
Посыпьте рыбу черным молотым перцем, положите горошинки черного перца, лавровый листик.

6

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком - фото шаг 6
Влейте лимонный сок и растительное масло.

7

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком - фото шаг 7
Затем влейте кипяченую холодную воду так, чтобы кусочки рыбы были ею покрыты.

8

Сельдь маринованная с лимонным соком и луком - фото шаг 8
Закройте баночку и уберите в холодильник. Через несколько часов маринованная селедочка с лимоном и луком будет готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 336 рецептов. Вот один их моих последних: Смузи-боул из шпината, овсяных хлопьев, банана и яблока на кефире без сахара.