По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шаурма с курицей и овощами без майонеза

(0)

09.06.2020 10:46

1 тыс

Нравится?

45 мин

4 порции

Если вашей семье надоели традиционные ужины, приготовьте эту шаурму с курицей. Несмотря на то, что в составе блюда достаточно чеснока, оно получается очень нежным и совсем не острым, а сливки придают сочности. Обязательно приготовьте нежную шаурму с курицей и овощами без майонеза. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 19 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

лаваш тонкий лаваш тонкий

2 шт

филе куриное филе куриное

650 г

огурцы свежие огурцы свежие

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

100 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

2 ст.л.

сливки 10-20% сливки 10-20%

50 мл

приправа для курицы приправа для курицы

0.5 ч.л.

чеснок чеснок

3 зубчик

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Филе куриных грудок промыть, чеснок почистить и помыть.

Как сделать куриную грудку сочной

Шаг 2:

Филе куриных грудок нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Польза куриной грудки для похудения

Шаг 3:

Кусочки куриного филе обвалять в приправе.

Шаг 4:

В сковороду налить подсолнечное масло без запаха, положить курицу, чеснок и немного посолить. Обжаривать на сильном огне, периодически помешивая, примерно минут 15.

Шаг 5:

Затем влить сливки, убавить огонь до среднего, накрыть крышкой и готовить ещё 15 минут, периодически помешивая.

Шаг 6:

Теперь подготовим овощи. Огурец, помидоры и капусту помыть и нарезать капусту тонкими полосками, а огурец и помидоры - брусочками.

Шаг 7:

К капусте добавить немного соли, перемешать, чтоб соль равномерно распределилась. И теперь капусту нужно помять руками, но несильно, лишний сок нам здесь ни к чему.