По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сливочная цветная капуста с сыром в духовке

(0)
20.09.2020 09:46 958 0

Фото блюда

Сливочная цветная капуста с сыром в духовке
3
Нравится?
35 мин
6 порций

Всем любителя цветной капусты обязательно понравится это простое и легкое блюдо, которое к тому же готовится без больших затрат времени. Сливочная цветная капуста с сыром в духовке получается нежная, пропитанная, ароматная и невероятно вкусная. Такую капусту можно подать как самостоятельно в горячем виде, так и использовать как холодную закуску или гарнир. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
капуста цветная капуста цветная
600 г
сыр твердый сыр твердый
150 г
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
8 ст.л.
соль соль
0.3 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
кунжут кунжут
3 ч.л.
зелень рубленая зелень рубленая
4 ст.л.
Для варки
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Сливочная цветная капуста с сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Зелень промоем.
Сливочная цветная капуста с сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Цветную капусту разберем на маленькие соцветия и отварим в кипящей воде 6-7-мь минут, откинем на дуршлаг.
Сливочная цветная капуста с сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Майонез смешаем с перцем и кунжутом, кунжута и майонеза можно взять больше. Если нужно добавляем в соус соль, можно капусту отварить в подсоленной воде.
Сливочная цветная капуста с сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Капусту выкладываем в форму для запекания и распределяем соус из майонеза.
Сливочная цветная капуста с сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху выкладываем перетертый через крупную терку сыр. Отправляем в разогретую до 180-ти градусов духовку на 20-25-ть минут.
Сливочная цветная капуста с сыром в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью. Можно зелень смешать с сыром и запекать вместе с зеленью, это по вкусу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1742 рецепта. Посмотрите так же: Ютаза из кислого теста — паровые булочки по-киргизски, который приготовил автор.