Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу
Фото блюда
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/1485f404339.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить слоеный салат "Тертый винегрет" к постному столу. Обычно овощи для винегрета нарезают кубиком, но моей семье в последнее время больше нравится тертый винегрет. Он получается более вкусный и нежный, и ребенок с удовольствием такой кушает. Попробуйте такой вариант винегрета, очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
картофель
картофель
6
шт
морковь
морковь
2
шт
свекла
свекла
2
шт
огурцы консервированные
огурцы консервированные
2
шт
лук красный
лук красный
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
соль
соль
2
щепотка
масло растительное нерафинированное
масло растительное нерафинированное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 1 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1486d49a60a.jpg)
Шаг 1:
Отварите картошку, свёклу и морковку в мундире до готовности. Картофель варится 30 минут. Морковь и свеклу варить необходимо дольше, примерно 45 минут. Готовые овощи почистите.
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 2 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1486db6cc07.jpg)
Шаг 2:
Все овощи кроме лука будет натирать на терке. Половину натёртого картофеля разложите на плоское блюдо, посолите.
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 3 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1486e094a37.jpg)
Шаг 3:
Сверху положите мелко нарезанный лук.
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 4 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1486e60c8cf.jpg)
Шаг 4:
Далее тертый соленый огурец.
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 5 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1486eb14de5.jpg)
Шаг 5:
Затем слой тёртой моркови, посолить.
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 6 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1486f1005ef.jpg)
Шаг 6:
На морковь положите тёртую свеклу. Также посолите.
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 7 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1486f87e0b2.jpg)
Шаг 7:
Далее все слои повторите. Полейте салат сверху подсолнечным маслом.
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 8 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64/14870944e83.jpg)
Шаг 8:
Посыпьте нарезанным укропом.
![Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 9 Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/64/14870e23b91.jpg)
Шаг 9:
Салату дайте настояться минут 15. Приятного аппетита.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Куриные ножки с картошкой и луком в рукаве в духовке.
![](/images/comment-o.png)