По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу

(0)
19.03.2023 21:50 1 тыс 0

Фото блюда

Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу
2
Нравится?
1 ч
5 порций

Предлагаю приготовить слоеный салат "Тертый винегрет" к постному столу. Обычно овощи для винегрета нарезают кубиком, но моей семье в последнее время больше нравится тертый винегрет. Он получается более вкусный и нежный, и ребенок с удовольствием такой кушает. Попробуйте такой вариант винегрета, очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
6 шт
морковь морковь
2 шт
свекла свекла
2 шт
огурцы консервированные огурцы консервированные
2 шт
лук красный лук красный
1 шт
укроп свежий укроп свежий
1 ветка
соль соль
2 щепотка
масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 1

Шаг 1:

Отварите картошку, свёклу и морковку в мундире до готовности. Картофель варится 30 минут. Морковь и свеклу варить необходимо дольше, примерно 45 минут. Готовые овощи почистите.
Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 2

Шаг 2:

Все овощи кроме лука будет натирать на терке. Половину натёртого картофеля разложите на плоское блюдо, посолите.
Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 3

Шаг 3:

Сверху положите мелко нарезанный лук.
Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее тертый соленый огурец.
Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем слой тёртой моркови, посолить.
Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 6

Шаг 6:

На морковь положите тёртую свеклу. Также посолите.
Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее все слои повторите. Полейте салат сверху подсолнечным маслом.
Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 8

Шаг 8:

Посыпьте нарезанным укропом.
Слоеный салат Тертый винегрет к постному столу - фото шаг 9

Шаг 9:

Салату дайте настояться минут 15. Приятного аппетита.
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Болгарская Лютеница из запеченных красных перцев с луком и помидорами, который приготовил автор.