По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами

(0)
27.08.2024 14:55 167 0

Фото блюда

Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами
2
Нравится?
1 ч
4 порции

Для приготовления мясного салата можно взять любое отварное нежирное мясо - говядину, свинину, курицу. Вкус, конечно, будет отличаться, но в сочетании со свежими огурцами, вареными яйцами и картошкой получится вкусный, очень сытный салат, порция которого может заменить полноценный прием пищи. Свежую зелень добавьте по вкусу - петрушка, укроп, зеленый лук, кинза - все можно добавить. Для заправки майонез или сметана. В сметану можно добавить ложечку дижонской горчицы. Мясо, картошку и яйца отварите и полностью охладите. Время приготовления указано без учета времени варки продуктов. Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами понравится многим. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина нежирная свинина нежирная
200 г
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
картофель картофель
1 шт
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
укроп свежий укроп свежий
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
1 щепотка
майонез майонез
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Вареное охлажденное мясо нарежьте мелким кубиком. Свинина варится 40-45 минут.
Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Картошку очистите, если варили в кожуре. Нарежьте мелким кубиком. Картофель варится 20-25 минут.
Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Свежий укроп вымойте и мелко нарежьте. Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами или азиатской соломкой.
Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Вареные яйца очистите и нарежьте мелким кубиком. Яйца вкрутую варятся 8-10 минут.
Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Свежие огурцы вымойте, по желанию, очистите от кожуры. Нарежьте мелким кубиком.
Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами - фото шаг 6

Шаг 6:

В глубокий салатник положите все нарезанные продукты: мясо, картошку, огурцы, яйца, лук и укроп. Добавьте соль, перец черный молотый и перемешайте.
Салат мясной с вареной картошкой, яйцами и свежими огурцами - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте сметану или майонез и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1211 рецептов. Посмотрите так же: Кисель из сухофруктов на картофельном крахмале.