Соевое мясо с картофелем
Фото блюда

Нравится?
Соевое мясо с картофелем - вкусное блюдо, которое оценят любители сои. Соевое мясо с картофелем получается очень сытным и ароматным. Порадуйте своих близких этим кулинарным творением. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
6
шт
мясо соевое
мясо соевое
10
кусок
корица в палочках
корица в палочках
1
шт
корень имбиря
корень имбиря
1
шт
перец черный горошком
перец черный горошком
3
шт
перец душистый горошком
перец душистый горошком
2
шт
гвоздика
гвоздика
2
шт
перец чили
перец чили
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
зира
зира
1
ч.л.
кардамон
кардамон
1
ч.л.
орех мускатный молотый
орех мускатный молотый
1
щепотка
куркума
куркума
5
г
соль
соль
6
г
сахар тростниковый
сахар тростниковый
1
ст.л.
йогурт
йогурт
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Обжариваем корицу, чили, имбирь, зиру, кардамон и два вида перца в сливочном масле.

Шаг 2:
Добавляем соевое мясо, мускатный орех, куркуму, соль, сахар, воду.

Шаг 3:
Добавляем йогурт и тушим 30 минут.

Шаг 4:
Нарезаем картофель небольшим кубиком, добавляем к мясу. Заливаем водой и тушим до готовности.

Шаг 5:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Фруктовый салат с сыром и укропом.
