Соевое мясо с овощами под пикантным соусом

(1)

25.08.2018 12:40

2 тыс

Соевое мясо с овощами под пикантным соусом

Нравится?

1 ч

1 порция

В этом рецепте хочу вам предложить приготовить соевое мясо с овощами под пикантным соусом. Мясо получается достаточно сочное и очень аппетитное. Блюдо является низкокалорийным и питательным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

мясо соевое мясо соевое

250 г

перец сладкий перец сладкий

3 шт

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

3 ст.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

вино белое столовое вино белое столовое

1 ст.л.

сахар сахар

по вкусу

масло сливочное масло сливочное

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очистить и нарезать небольшими кусочками перцы.

Шаг 2:

На сковороде растопить сливочное масло и обжарить измельчённый чеснок до золотистого цвета.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 3:

Соевое мясо залить водой и оставить на пол часа. После чего промыть его несколько раз. Затем выложить мясо к обжаренному чесноку и туда же добавить нарезанный лук. Обжарить все вместе примерно 2-3 минуты.