Спагетти с томатной подливой без мяса
Фото блюда
Нравится?
Спагетти с томатной подливой без мяса можно приготовить быстро. Несмотря на то, что готовим без мяса, блюдо получается сытное, насыщенное, аппетитное и очень вкусное. Для тех, кто не ест мясо, это очень хороший вариант накормить вкусно свою семью. Такое простое блюдо можно приготовить в любое время, ведь оно не требует подготовки и нужные продукты обычно есть под рукой. Это блюдо можно предложить к обеду или ужину, а если спагетти приготовлены без добавления яиц, то блюдо будет постное и вегетарианское. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
спагетти
спагетти
500
г
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Для подливы
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
помидоры
помидоры
2
шт
соус томатный
соус томатный
200
мл
соль
соль
2
щепотка
вода
вода
400
мл
чеснок
чеснок
3
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварите спагетти. Спагетти опустите в кипящую воду. Подсолите и добавьте растительное масло. Варите спагетти после закипания примерно 7 минут.
Шаг 2:
Готовые спагетти откиньте на дуршлаг.
Шаг 3:
Репчатый лук очистите, сполосните холодной водой и измельчите ножом.
Шаг 4:
Морковь очистите и вымойте. Натрите морковь на крупной тёрке.
Шаг 5:
В сковороду влейте растительное масло и выложите овощи. Обжаривайте морковь с луком на среднем огне периодически помешивая, примерно 5 минут.
Шаг 6:
Помидоры вымойте и нарежьте кубиками.
Шаг 7:
Добавьте помидоры в сковороду к луку с морковью. Обжаривайте овощи на среднем огне периодически помешивая, примерно 5-7 минут.
Шаг 8:
Добавьте томатный соус. Подсолите по вкусу.
Шаг 9:
Влейте воду, хорошо перемешайте. Готовьте подливу ещё примерно 5 минут. Чеснок очистите, сполосните холодной водой и измельчите ножом. Добавьте чеснок в подливу.
Шаг 10:
Перемешайте и готовьте подливу ещё примерно 3 минуты. Подлива готова.
Шаг 11:
Спагетти подавайте порционно с подливой. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из смешанного мясного фарша с сушёным чесноком в духовке.
Написать комментарий
(0)