По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спагетти с томатной подливой без мяса

(0)
22.10.2024 11:10 205 0

Фото блюда

Спагетти с томатной подливой без мяса
2
Нравится?
55 мин
4 порции

Спагетти с томатной подливой без мяса можно приготовить быстро. Несмотря на то, что готовим без мяса, блюдо получается сытное, насыщенное, аппетитное и очень вкусное. Для тех, кто не ест мясо, это очень хороший вариант накормить вкусно свою семью. Такое простое блюдо можно приготовить в любое время, ведь оно не требует подготовки и нужные продукты обычно есть под рукой. Это блюдо можно предложить к обеду или ужину, а если спагетти приготовлены без добавления яиц, то блюдо будет постное и вегетарианское. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
спагетти спагетти
500 г
соль соль
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
Для подливы
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
помидоры помидоры
2 шт
соус томатный соус томатный
200 мл
соль соль
2 щепотка
вода вода
400 мл
чеснок чеснок
3 зубчик

Пошаговое приготовление

Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 1

Шаг 1:

Отварите спагетти. Спагетти опустите в кипящую воду. Подсолите и добавьте растительное масло. Варите спагетти после закипания примерно 7 минут.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 3

Шаг 3:

Репчатый лук очистите, сполосните холодной водой и измельчите ножом.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь очистите и вымойте. Натрите морковь на крупной тёрке.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 5

Шаг 5:

В сковороду влейте растительное масло и выложите овощи. Обжаривайте морковь с луком на среднем огне периодически помешивая, примерно 5 минут.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 6

Шаг 6:

Помидоры вымойте и нарежьте кубиками.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте помидоры в сковороду к луку с морковью. Обжаривайте овощи на среднем огне периодически помешивая, примерно 5-7 минут.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавьте томатный соус. Подсолите по вкусу.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 9

Шаг 9:

Влейте воду, хорошо перемешайте. Готовьте подливу ещё примерно 5 минут. Чеснок очистите, сполосните холодной водой и измельчите ножом. Добавьте чеснок в подливу.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 10

Шаг 10:

Перемешайте и готовьте подливу ещё примерно 3 минуты. Подлива готова.
Спагетти с томатной подливой без мяса - фото шаг 11

Шаг 11:

Спагетти подавайте порционно с подливой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм