По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Стейки терияки из говядины

+ Избранные (+6)
14 Июля 2018 23:33 932 0

Фото блюда

Стейки терияки из говядины
3
Нравится?
4 порции
8ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Стейк - это отборный кусок мясной вырезки. Это очень популярное в Америке блюдо. Однако маринад имеет традиционное азиатское происхождение. Совместно они создают изумительное вкусовое сочетание. Стейки терияки из говядины, приготовленные на гриле, станут украшением любого летнего стола.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
говядина говядина
1.5 кг
вино белое сухое вино белое сухое
80 мл
соус соевый темный соус соевый темный
80 мл
мед мед
3 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
сок лимонный сок лимонный
3 ст.л.
корень имбиря корень имбиря
1 ст.л.
чеснок чеснок
4 зубчик
масло кунжутное масло кунжутное
1 ст.л.

Как приготовить "Стейки терияки из говядины"

1

Стейки терияки из говядины - фото шаг 1
Зубчики чеснока очищаем и пропускаем через чеснокодавку. Зелёный лук мелко нарезаем. В глубокой миске смешиваем лук и чеснок, соевый соус, мёд, имбирь, вино, кунжутное масло и лимонный сок.

2

Стейки терияки из говядины - фото шаг 2
Стейки промываем под проточной водой. Удаляем излишки влаги и перчим с двух сторон. Тщательно перемешиваем с маринадом и ставим мариноваться в холодильник на 8 часов.

3

Стейки терияки из говядины - фото шаг 3
Достаём стейки из маринада, сам маринад не выливаем. Кладем мясо на решётку и обжариваем по 15 минут с каждой стороны, периодически обмазывая его маринадом.

4

Стейки терияки из говядины - фото шаг 4
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Сладкое пюре из тыквы.