По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп из щавеля с рисом и вареным яйцом

(0)

21.07.2020 08:19

1 тыс

Нравится?

1 ч 25 мин

6 порций

Суп из щавеля варят по разным рецептам. Но у меня есть свой любимый рецепт. Я хочу рассказать вам как я готовлю суп из щавеля с рисом и вареным яйцом. Суп сварен на курином бульоне и получается сытным благодаря рису и яйцу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

набор суповой куриный набор суповой куриный

700 г

щавель свежий щавель свежий

1 пучок

картофель картофель

1 шт

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

яйца вареные яйца вареные

3 шт

соль соль

1 ст.л.

рис рис

50 г

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

8 ст.л.

перец черный горошком перец черный горошком

8 шт

вода вода

2 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриный суповой набор порежьте на порционные куски и выложите в кастрюлю вместе с 1 луковицей и 1 морковью. Налейте 2 литра холодной воды и поставьте варить на медленном огне. При закипании снимите пену и посолите. Варите 10 минут.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Щавель порежьте произвольно, картофель порежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, луковицу разрежьте пополам.

Шаг 3:

Добавьте в сковороду 8 ст.л. растительного масла и выложите морковь и лук срезом вниз. Пассеруйте на среднем огне 15 минут, морковь периодически перемешивайте.