Суп-лапша на индюшином бульоне
Фото блюда

Нравится?
Суп-лапша на индюшином бульоне - это диетическое первое блюдо на обед прекрасно подходит беременным и кормящим. Лапша получается лёгкой и ароматной, а также довольно сытной с ломтиком хлеба. Готовить абсолютно не сложно, ориентируясь на пошаговые фотографии. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
голень индейки
голень индейки
1
шт
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
вода
вода
3
л
вермишель
вермишель
100
г
укроп
укроп
1
пучок
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
А пока почистим овощи (картошка, лук и морковь) и нарежем не крупно, морковку лучше натереть.

Шаг 3:
Кладём овощи в бульон, достав косточку, и варим 15 минут.

Шаг 4:
Снимаем индюшиное мясо с косточки, немного остудив.

Шаг 5:
Кладём в кастрюльку мясо, соль, лавровый лист и варим 5 минут.

Шаг 6:
Добавляем в суп мелкую лапшу, перемешиваем и варим 3 минуты.

Шаг 7:
Убираем кастрюльку с плиты и добавляем измельченный укроп.

Шаг 8:
Раскладываем лапшу в супницы.

Шаг 9:
Подаём горячий суп к обеденному столу с хлебушком. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Домашняя аджика с острым перцем на зиму.
