По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп с фрикадельками из мясного фарша

+ Избранные (+1)
04 Марта 2018 18:39 226 0

Фото блюда

Суп с фрикадельками из мясного фарша
20
Нравится?
10 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Для меня, суп с фрикадельками, является одним из любимых первых блюд. Суп варится легко и быстро. По желанию, в суп можно добавить макароны или рис, так суп получится еще более сытным.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
фарш мясной фарш мясной
500 г
морковь морковь
250 г
картофель картофель
700 г
лук репчатый лук репчатый
250 г
сухари панировочные сухари панировочные
3 ст.л.
перец горошком перец горошком
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
соль соль
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
2 шт

Как приготовить "Суп с фрикадельками из мясного фарша"

1

Суп с фрикадельками из мясного фарша - фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.

2

Суп с фрикадельками из мясного фарша - фото шаг 2
Морковь натираем на терке.

3

Суп с фрикадельками из мясного фарша - фото шаг 3
Лук мелко шинкуем.

4

Суп с фрикадельками из мясного фарша - фото шаг 4
Картофель нарезаем кубиком.

5

Суп с фрикадельками из мясного фарша - фото шаг 5
К фаршу добавляем немного панировочных сухарей, перец, соль и все перемешиваем.

6

Суп с фрикадельками из мясного фарша - фото шаг 6
В кастрюле наливаем воду и ставим на огонь, когда вода закипит добавляем картофель, лук, морковь, соль, перец и доводим до кипения.

7

Суп с фрикадельками из мясного фарша - фото шаг 7
Из фарша формируем фрикадельки.

8

Суп с фрикадельками из мясного фарша - фото шаг 8
Когда бульон закипит, аккуратно опускаем туда фрикадельки. Варим 15-20 минут. За 5 минут до готовности, добавляем лавровый лист.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные котлеты на пару в мультиварке.