Суп с грибами и цветной капустой в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Я очень люблю готовить разные супы в мультиварке. Сегодня делюсь рецептом аппетитного и яркого супа - это суп с грибами и цветной капустой в мультиварке. Суп получается невероятно вкусным, средней консистенции. Ингредиенты отлично сочетаются между собой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
шампиньоны
шампиньоны
200
г
картофель
картофель
250
г
капуста цветная
капуста цветная
150
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
вода
вода
400
мл
петрушка рубленая
петрушка рубленая
1
горсть
паприка
паприка
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Грибы нарезать небольшими ломтиками. Лук нарезать мелким кубиком.

Шаг 2:
Картофель очистить и нарезать небольшими ломтиками.

Шаг 3:
В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить грибы и лук. Включить режим "жарка", готовить 5 минут, помешивая.

Шаг 4:
Добавить картофель и цветную капусту (заранее размороженную), нарезанную произвольно.

Шаг 5:
Влить воду, добавить паприку. Включить мультиварку на режим "тушение", готовить 45 минут.

Шаг 6:
За 10 минут до окончания приготовления добавить нарезанную зелень петрушки и соль по вкусу.

Шаг 7:
Суп готов.

Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Бисквит с бананами и ванилином в мультиварке.
