По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп с картофелем и фрикадельками с рисом

+ Избранные (+1)
172 29 Октября 2019 08:46
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом
1
Нравится?
6 порции
1ч 5м

Описание

Сложность: средняя

Если на ужин можно приготовить лёгкий салатик, то обед должен быть полноценным и сытным. Сегодня я приготовлю очень вкусный и не менее сытный суп с картофелем и фрикадельками с рисом. Этот суп не только для обычных людей которые не придерживаются правильного питания, но и для тех кто следит за своей фигурой. Сохраняйте этот рецепт себе в книгу рецептов и готовьте с удовольствием.

Аватар пользователя viktoriya-viktoriya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
картофель картофель
3 шт
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
рис вареный рис вареный
150 г
лук белый лук белый
1 шт
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
1 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.3 ч.л.
укроп сушеный укроп сушеный
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Как приготовить "Суп с картофелем и фрикадельками с рисом"

1
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 1
Берем 300 грамм фарша, добавляем 1/3 столовой ложки соли и 1/2 чайной ложки чёрного перца.
2
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 2
К фарша добавляем 150 грамм вареного риса и тщательно все перемешиваем.
3
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 3
Далее уже в фарш с рисом разбиваем яйцо и смешиваем.
4
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 4
Формируем фрикадельки. Получилось у меня их 9 штук.
5
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 5
Чистим 3 или 2 средних картофелины и режем на небольшие кусочки.
6
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 6
Ставим воду с картофелем варить.
7
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 7
Когда вода закипела ложим оставшуюся соль и лавровый лист.
8
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 8
Когда картофель почти готов добавляем наши фрикадельки и варим 15 минут.
9
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 9
Далее добавляем лук и укроп.
10
Суп с картофелем и фрикадельками с рисом  - фото шаг 10
Выключаем газовую плиту и наш суп готов. Приятного вам аппетита!