По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сытный гороховый суп с копчёной индейкой и овощами

(0)

22.11.2022 13:45

816

Сытный гороховый суп с копчёной индейкой и овощами

Нравится?

1 ч 10 мин

6 порций

В промозглую осеннее-зимнюю погоду хочется чего-то горяченького и сытного. Супы в этом плане очень выручают. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом - это сытный гороховый суп с копчёной индейкой и овощами. Такой супчик греет не только тело, но и душу, потому как получится очень вкусным с восхитительным копчёным ароматом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

кипяток кипяток

2.5 л

индейка копченая индейка копченая

250 г

горох колотый горох колотый

300 г

картофель картофель

3 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

3 зубчик

сельдерей сельдерей

1 ветка

укроп свежий укроп свежий

3 ветка

соль сванская соль сванская

15 г

травы сухие травы сухие

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В разогретой кастрюле на растительном масле обжариваем мелко нарезанные репчатый лук, морковь и копчёную индейку. Обжариваем на сильном огне, без крышки, помешивая, около 5-ти минут.