По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Теплый немецкий салат из картофеля, колбасы и маринованных огурцов с луком

(1)

10.01.2023 10:20

11 тыс

Теплый немецкий салат из картофеля, колбасы и маринованных огурцов с луком

Нравится?

1 ч

2 порции

Теплый немецкий салат из картофеля, колбасы и маринованных огурцов с луком получается очень вкусный и сытный. Горчица придает пикантную нотку салату. Для приготовления салата, конечно, лучше взять баварские колбаски, но и с полукопченой качественной колбасой получается не хуже. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

картофель вареный картофель вареный

2 шт

колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая

100 г

огурцы маринованные огурцы маринованные

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

горчица дижонская горчица дижонская

1 ст.л.

горчица русская горчица русская

1 ч.л.

сок лимонный сок лимонный

1 ч.л.

соль соль

0.3 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ч.л.

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Первым делом нужно замариновать лук. Луковицу очистите, нарежьте полукольцами и сложите в подходящую глубокую миску или тарелку.

Как быстро и вкусно замариновать лук: ТОП-6

Шаг 2:

К луку добавьте зернистую горчицу, соль, лимонный сок и перемешайте. Для большей остроты я добавила еще ч.л. обычной русской острой горчицы. Оставьте на 10-15 минут.