По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная картошка с мясным фаршем в казане

(0)
02.02.2022 09:25 14 тыс 2

Фото блюда

Тушеная картошка с мясным фаршем в казане
7
Нравится?
1 ч
6 порций

Добрый день! У всех хозяек есть блюда которые готовятся очень быстро и получаются вкусными и сытными. Тушеная картошка с мясным фаршем в казане это быстрое, вкусное и очень сытное блюдо. Фарш для тушения можно взять любой, какой у вас есть. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
фарш говяжий фарш говяжий
350 г
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
картофель картофель
1.5 кг
соль соль
1 ст.л.
приправа для картофеля приправа для картофеля
1 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
вода горячая вода горячая
1.3 л
зелень рубленая зелень рубленая
6 ч.л.

Пошаговое приготовление

Тушеная картошка с мясным фаршем в казане - фото шаг 1

Шаг 1:

Разогрейте в казане растительное масло и выложите в него фарш. Обжарьте фарш, помешивая в течении 5-7 минут, до побеления.
Тушеная картошка с мясным фаршем в казане - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте к фаршу крупно порезанный лук и жарьте, помешивая еще минут 10.
Тушеная картошка с мясным фаршем в казане - фото шаг 3

Шаг 3:

Картошку почистите и порежьте крупными кусками.
Тушеная картошка с мясным фаршем в казане - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложите в казан картошку, добавьте соль, лавровый лист и приправу.
Тушеная картошка с мясным фаршем в казане - фото шаг 5

Шаг 5:

Залейте все кипятком, перемешайте, доведите до кипения и тушите блюдо на самом маленьком огне до мягкости картошки. Количество воды указано приблизительно.
Тушеная картошка с мясным фаршем в казане - фото шаг 6

Шаг 6:

Порционно посыпьте тушеную картошку с фаршем зеленью.
У nadin есть еще 1751 рецепт. Посмотрите так же: Постный салат из вареной свеклы, жареного лука и маринованных огурцов, который приготовил автор.