Тушеное куриное филе со сладким перцем
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Katenotes
Это блюдо просто находка для хозяйки! Тушеное куриное филе со сладким перцем готовить легко и быстро. Это отличный вариант блюда как на ужин, так и на завтра или обед. Добавьте свой любимый гарнир - и удивляйте родных. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
перец сладкий
перец сладкий
0.5
шт
соль
соль
1
щепотка
специи
специи
1
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте куриное филе, срежьте соединительные пленочки и жир.
Шаг 2:
Нарежьте куриное филе на кубики 1х1 см.
Шаг 3:
Нарежьте лук четвертинками и измельчите. Натрите морковь на крупной терке.
Шаг 4:
Обжарьте лук до золотистого цвета на под солнечном масле, добавьте а нему морковь и обжарьте еще пару минут на среднем огне. Тем временем подготовьте перец.
Шаг 5:
Нарежьте перец небольшими кубиками и отправляйте в сковороду к луку и моркови.
Шаг 6:
Добавьте к овощами мясо, посолите и добавьте свои любимые специи.
Перемешать мясо с овощами, прикройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут. Воду можно не добавлять, если филе отдать много жидкости. Следите за количество сока, чтобы ваше блюдо не подгорело, если она испарится.
Шаг 7:
Тушеное куриное филе с овощами готово!
Если вы на ПП - отличным гарниром станут свежие овощи. Мне такое мясо нравится с картофельные пюре или с рисом. Приятного аппетита!
У 8648 есть еще 11
рецептов.
Посмотрите так же: Пышные оладьи на кефире как у бабушки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)