По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе

(0)
23.01.2024 20:55 376 0

Фото блюда

Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе
1
Нравится?
50 мин
6 порций

Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе очень простое, сытное и вкусное блюдо. Вся прелесть этого рецепта в том, что не нужно пачкать много посуды, все готовится в одной сковороде. Для приготовления я использую свиную шею. Подавать это блюдо я рекомендую со свежими овощами или легким овощным салатом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свинина свинина
450 г
картофель картофель
700 г
майонез майонез
2 ст.л.
сметана сметана
1 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
3 щепотка
перец перец
2 щепотка
вода вода
100 мл

Пошаговое приготовление

Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо хорошо промываем и нарезаем на маленькие кубики. Отправляем обжариваться в сковороду с растительным маслом. Жарим 10 минут.
Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель очищаем и нарезаем на небольшие кубики.
Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Через 10 минут добавляем в сковороду картофель. Тушим под крышкой ещё 20 минут.
Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешиваем майонез, сметану, воду, соль и перец.
Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Заливаем получившимся соусом мясо с картофелем и перемешиваем. Тушим под крышкой ещё 15 минут.
Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280 рецептов. Посмотрите так же: Макароны с жареной свининой и овощами на сковороде, который приготовил автор.