Вафли из картофельного и тыквенного пюре в электровафельнице
Фото блюда
Нравится?
Вафли можно испечь не только сладкие к чаю, но и не сладкие, которые можно подать вместо хлеба. Вафли из картофельного и тыквенного пюре в электровафельнице получаются сытные и вкусные. Их можно взять с собой на перекус в дорогу, на работу. К тому же, это хороший способ использовать картофельное пюре, которое осталось от обеда. Вафли можно испечь без тыквенного пюре, тогда картофельного нужно взять в 1,5 раза больше. Рецепт из категории: кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
20
+
пюре картофельное
пюре картофельное
200
г
пюре тыквенное
пюре тыквенное
100
г
мука
мука
120
г
масло сливочное
масло сливочное
70
г
соль
соль
0.3
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.3
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Положите пюре в глубокую миску. У меня готовое картофельное и тыквенное пюре. Чтобы приготовить тыквенное пюре, тыкву нарежьте, положите в кастрюлю, влейте немного воды и сварите до мягкости. Потом воду слейте и тыкву разомните толкушкой. А также тыкву можно запечь в микроволновке или духовке.
Шаг 3:
Разотрите пюре с маслом.
Шаг 4:
Добавьте муку, разрыхлитель, соль. Количество муки указано приблизительное, будет зависеть от того, насколько густое у вас пюре. Перемешайте пюре с мукой сначала ложкой.
Шаг 5:
А затем замесите тесто руками. Оно должно быть довольно упругим и не прилипать к рукам.
Шаг 6:
Скатайте из теста шарики, размером немного меньше грецкого ореха.
Шаг 7:
Разогрейте электровафельницу и положите шарики теста, как на фото.
Шаг 8:
Закройте вафельницу и выпекайте до румяного цвета.
Шаг 9:
Испеките вафли из всего теста.
Шаг 10:
Подавайте вафли со сметаной - очень вкусно! Остывшие вафли вкуснее, чем сразу испеченные. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1273
рецепта.
Посмотрите так же: Плов из говядины с помидорами и чесноком в казане.
Написать комментарий
(1)