По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Варенье из целых мандаринов

+ Избранные (+0)
23 Января 2020 22:22 773 0

Фото блюда

Варенье из целых мандаринов
6
Нравится?
10 порции

Описание

Сложность: средняя

Среди всех необычных зимних рецептов первое место занимает варенье из целых небольших мандаринов. Тонкая шкурка миниатюрных мандаринов по вкусу напоминает цукаты, а мандариновые дольки получатся очень вкусные, сочные, сладкие и приобретают легкий карамельный вкус. Это варенье замечательно подходит для подачи его с блинчиками, оладьями, сырниками, а так же для украшения любых сладких блюд.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
мандарины мандарины
500 г
сахар сахар
350 г
вода вода
50 мл
коньяк коньяк
100 мл
сок лимонный сок лимонный
2 ч.л.

Как приготовить "Варенье из целых мандаринов"

1

Варенье из целых мандаринов - фото шаг 1
Большую часть небольших мандаринов очищаем, а несколько штук оставляем не очищенными.

2

Варенье из целых мандаринов - фото шаг 2
Смешиваем сахар и воду и прогреваем их на огне.

3

Варенье из целых мандаринов - фото шаг 3
Добавляем в сахарный сироп все мандарины. Провариваем их около 10 минут.

4

Варенье из целых мандаринов - фото шаг 4
Вливаем коньяк, добавляем лимонный сок или сок лайма, варим еще 2 минуты.

5

Варенье из целых мандаринов - фото шаг 5
Перекладываем варенье в чистую сухую баночку.

6

Варенье из целых мандаринов - фото шаг 6
Варенье из целых мандаринов готово.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333 рецепта. Вот один их моих последних: Шулюм с курицей и картошкой в кастрюле.