По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму

(0)
29.08.2020 21:44 6 тыс 3

Фото блюда

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму
7
Нравится?
1 ч 15 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Это варенье сложно назвать вареньем, это быстрее вкусный шоколадный десерт, которым мы заготавливаем летом, пока сезон слив. Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на вкус очень похож на чернослив в шоколаде.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сливы сливы
1.5 кг
вода вода
100 мл
масло сливочное масло сливочное
150 г
сахар сахар
600 г
какао-порошок какао-порошок
6 ст.л.

Как приготовить

1

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму - фото шаг 1
Выбираем для этого варенья спелые сливы, можно даже переспевшие и мягкие. Хорошо их моем.

2

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму - фото шаг 2
Разрезаем сливы на пополам, вынимаем косточки и разрезаем на четвертинки.

3

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму - фото шаг 3
Наливаем воду, добавляем сливы и 150 грамм сахара. Ставим на огонь и после закипания варим 30 минут.

4

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму - фото шаг 4
Пока сливы варятся, смешиваем сахар с какао-порошком.

5

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму - фото шаг 5
Добавляем сахар с какао в сливы, перемешиваем и варим 10 минут.

6

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму - фото шаг 6
Кладем сливочное масло, перемешиваем и варим 5 минут.

7

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму - фото шаг 7
Горячее варенье разливаем в стерильные банки и закрываем стерильными крышками.

8

Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму - фото шаг 8
Остывшие банки с вареньем можно хранить в квартире в кладовой или на антресоли. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 621 рецепт. Вот один их моих последних: Салат из сельди с консервированным горошком, маслинами и пикантной заправкой.