Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на зиму
10 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Анжелика
О рецепте
Сложность:
средняя
Это варенье сложно назвать вареньем, это быстрее вкусный шоколадный десерт, которым мы заготавливаем летом, пока сезон слив. Варенье из сливы с какао и сливочным маслом на вкус очень похож на чернослив в шоколаде.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
сливы
сливы
1.5
кг
вода
вода
100
мл
масло сливочное
масло сливочное
150
г
сахар
сахар
600
г
какао-порошок
какао-порошок
6
ст.л.
Как приготовить
1
Выбираем для этого варенья спелые сливы, можно даже переспевшие и мягкие. Хорошо их моем.
2
Разрезаем сливы на пополам, вынимаем косточки и разрезаем на четвертинки.
3
Наливаем воду, добавляем сливы и 150 грамм сахара. Ставим на огонь и после закипания варим 30 минут.
4
Пока сливы варятся, смешиваем сахар с какао-порошком.
5
Добавляем сахар с какао в сливы, перемешиваем и варим 10 минут.
6
Кладем сливочное масло, перемешиваем и варим 5 минут.
7
Горячее варенье разливаем в стерильные банки и закрываем стерильными крышками.
8
Остывшие банки с вареньем можно хранить в квартире в кладовой или на антресоли. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 621
рецепт.
Вот один их моих последних: Пышный сладкий пирог на горячем молоке.
Написать комментарий
(3)