Вегетарианский суп со стручковой фасолью
Фото блюда
Нравится?
Если вы хотите приготовить быстрый, вкусный и полезный обед, то рецепт этого супа именно для вас. Вегетарианский суп со стручковой фасолью - это простое, доступное блюдо. Супчик получается ароматным и нежным. Вместо воды можно использовать грибной бульон. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
картофель
картофель
3
шт
фасоль стручковая замороженная
фасоль стручковая замороженная
1
стакан
вода
вода
1.5
л
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Режем лук.
Шаг 2:
Морковь трем на крупной терке.
Шаг 3:
Режем перец.
Шаг 4:
Пассеруем овощи.
Шаг 5:
Картофель режем, заливаем водой и ставим на плиту.
Шаг 6:
В кипящую воду добавляем овощи и ждем повторного закипания.
Шаг 7:
Добавляем стручковую фасоль и соль. Варим до готовности.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с капустой, колбасой и сухариками.
Написать комментарий
(0)