По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вегетарианский суп со стручковой фасолью

(0)
08.10.2018 11:51 1 тыс 0

Фото блюда

Вегетарианский суп со стручковой фасолью
0
Нравится?
40 мин
4 порции

Если вы хотите приготовить быстрый, вкусный и полезный обед, то рецепт этого супа именно для вас. Вегетарианский суп со стручковой фасолью - это простое, доступное блюдо. Супчик получается ароматным и нежным. Вместо воды можно использовать грибной бульон. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
картофель картофель
3 шт
фасоль стручковая замороженная фасоль стручковая замороженная
1 стакан
вода вода
1.5 л
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Вегетарианский суп со стручковой фасолью - фото шаг 1

Шаг 1:

Режем лук.
Вегетарианский суп со стручковой фасолью - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь трем на крупной терке.
Вегетарианский суп со стручковой фасолью - фото шаг 3

Шаг 3:

Режем перец.
Вегетарианский суп со стручковой фасолью - фото шаг 4

Шаг 4:

Пассеруем овощи.
Вегетарианский суп со стручковой фасолью - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель режем, заливаем водой и ставим на плиту. 
Вегетарианский суп со стручковой фасолью - фото шаг 6

Шаг 6:

В кипящую воду добавляем овощи и ждем повторного закипания.
Вегетарианский суп со стручковой фасолью - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем стручковую фасоль и соль. Варим до готовности.
Вегетарианский суп со стручковой фасолью - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Быстрая пицца на слоеном тесте, который приготовил автор.