По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки

(0)
28.04.2019 21:40 2 тыс 0

Фото блюда

Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки
1
Нравится?
30 мин
5 порций

Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки еще один вариант вкусного и сытного обеда. Подходит для людей, которые сидят на правильном питании. Суп получается очень вкусным, а фрикадельки из индейки нежными, что аж тают во рту. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
фарш индейки фарш индейки
300 г
картофель картофель
3 шт
лук белый лук белый
1 шт
морковь морковь
1 шт
вермишель вермишель
3 горсть
масло оливковое масло оливковое
для жарки
специи специи
по вкусу
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу

Пошаговое приготовление

Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 1

Шаг 1:

Из фарша индейки лепим фрикадельки. У меня был заранее заготовлен фарш и вылеплены фрикадельки. Я достала их из морозилки размораживаться.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 2

Шаг 2:

В это время ставим воду на огонь, кладём лавровый лист. Как только вода закипит, кладем фрикадельки и убавляем огонь.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 3

Шаг 3:

Подготавливаем овощи. Отчищаем их от кожуры.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезаем картофель кубиками.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 5

Шаг 5:

Кладём картофель в кастрюлю.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 6

Шаг 6:

Пока варится картофель, лук шинкуем и морковь натираем на мелкой тёрке.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 7

Шаг 7:

В сковороду наливаем масло и разогреваем её.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 8

Шаг 8:

Кладём в сковороду лук и морковь. Обжариваем до золотистой корочки.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 9

Шаг 9:

Как только сварится картофель, добавляем в суп вермишель. Солим и перчим по вкусу.
Вермишеливый суп с фрикадельками из индейки - фото шаг 10

Шаг 10:

Через минут 5 кладём в суп зажарку. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina-0 есть еще 227 рецептов. Посмотрите так же: Сорбет из черешни с молоком.