По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вкуснейшая овощная окрошка на сыворотке

(0)

10.05.2020 07:52

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Окрошка -- это одно из самых популярных весенних блюд. Ингредиенты необходимы самые простые, да и сам способ приготовления не займёт много времени! Зато результат получается потрясающим. Окрошка получается очень вкусной и ароматной. Идеально войдёт в рацион тех людей, которые соблюдают диету. Здесь не так уж и много калорий! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель вареный картофель вареный

4 шт

яйца вареные яйца вареные

4 шт

огурцы свежие огурцы свежие

2 шт

сметана сметана

1 стакан

соль соль

по вкусу

сыворотка сыворотка

1 л

укроп укроп

1 пучок

лук зеленый лук зеленый

1 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Перед началом приготовления окрошки необходимо подготовить все ингредиенты. Картофель и яйца сварить. Яйца варятся быстро, вполне достаточно 10 минут. А картофель чуть дольше, 30 минут. Зелень промыть и просушить.

Яйца: как правильно сварить

Шаг 2:

Мелко нарезать лук.

Шаг 3:

Высыпать зелёный лук в ту ёмкость, в которой и будет находиться будущая окрошка. Примять его вилкой, чтобы он пустил сок и излишне не всплывал на поверхности.

Выращиваем зелёный лук в земле на подоконнике – пошаговая инструкция