Вкусные свиные отбивные в тройной панировке
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить вкусные свиные отбивные в тройной панировке. Для отбивных лучше всего использовать свиной карбонат. Сначала я обжариваю отбивные до золотистого цвета на сковороде, а довожу до готовности в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
карбонат свиной
карбонат свиной
500
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
100
г
сухари панировочные
сухари панировочные
150
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
4
щепотка
перец
перец
4
щепотка
паприка копченая
паприка копченая
3
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем карбонат. Хорошо отбиваем.

Шаг 2:
В яйца добавляем соль и перец по вкусу. Перемешаем.


Шаг 4:
Затем нужно обвалять мясо в муке.

Шаг 5:
Далее обваляем мясо в яйце.

Шаг 6:
А затем в панировке.

Шаг 7:
В сковороду нальём растительное масло и разогреем его. Обжарим мясо с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8:
Затем выложим мясо на противень и отправим в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Шаг 9:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Макароны с жареной свининой и овощами на сковороде.
