Вкусный суп с фасолью и двумя видами мяса
Фото блюда
Нравится?
Вкусный суп с фасолью и двумя видами мяса я готовлю всегда. Обязательно варю бульон, суп тогда получается наваристый и очень сытный. Фасоль беру консервированную в банке. Разницы нет какую добавлять белую или красную. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
свинина
свинина
200
г
курица
курица
250
г
соль
соль
1
ст.л.
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
фасоль красная консервированная
фасоль красная консервированная
1
банка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
картофель
картофель
250
г
вода
вода
3
л
зелень
зелень
1
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для супа берём два вида мяса. Нарезаем кусочками и отправляем в кастрюлю варится. Варим 30 минут.
Шаг 2:
Далее нарезаем болгарский перец и кладём в кастрюлю с мясом.
Шаг 3:
Картофель нарезаем соломкой и тоже отправляем варится. Варим 15 минут, до готовности картофеля.
Шаг 4:
Пока картофель варится, нарезаем лук и морковь.
Шаг 5:
Фасоль высыпаем в кастрюлю к картофелю, чтобы она проварилась около 5 минут.
Шаг 6:
Сковороду смазываем маслом и обжариваем на ней лук и морковь. Жарим 7-10 минут. Далее готовую зажарку добавляем к нашему супу. Перемешиваем, солим, добавляем зелень.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Сдобные булочки с маком на свежих дрожжах в духовке.
Написать комментарий
(0)