Яичница с помидорами, укропом и сыром на сковороде
641 Фото блюда
4
Нравится?
Irinka13
Здравствуйте, дорогие друзья! Завтрак самый питательный и полезный прием пищи в течение дня. Предлагаю приготовить яичницу с помидорами, укропом и сыром на сковороде. Получается не только вкусно, но и сытно. Процесс готовки займет не более 15 минут и все останутся довольны. Советую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
помидоры
помидоры
1
шт
укроп
укроп
2
ветка
сыр твердый
сыр твердый
25
г
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
соль морская
соль морская
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидор выбираем плотный и нарезаем кружками толщиной 5 мм.
Шаг 2:
Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем кружки помидора и жарим на небольшом огне по минуте с каждой стороны.
Шаг 3:
Тем временем взбиваем яйца с морской солью вилкой.
Шаг 4:
К яйцам добавляем крупно натёртый сыр и перемешиваем.
Шаг 5:
Добавляем измельчённый укроп и снова перемешиваем.
Шаг 6:
Заливаем обжаренные яйца полученной яично-сырной массой. Готовим под крышкой на медленном огне 3 минуты.
Шаг 7:
Готовую яичницу с помидорами, укропом и сыром можно подать прямо в сковороде и по желанию посыпать измельчённым зелёным луком. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница-глазунья с варёной колбаской на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)