По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яйца в фарше по-шотландски

(1)
18.06.2018 11:27 1 тыс 0

Фото блюда

Яйца в фарше по-шотландски
1
Нравится?
30 мин
6 порций

Яйца в фарше по-шотландски – простое в приготовление и очень сытное блюдо. Подходит  в качестве закуски, на фуршет, перекус, праздничный стол и даже на пикник. Одного яйца в фарше хватает на одного человека. Фарш используйте любой. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Шотландская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
яйца вареные яйца вареные
6 шт
фарш мясной фарш мясной
500 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сухари панировочные сухари панировочные
2 стакан
масло растительное масло растительное
1 стакан
специи специи
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яйца в фарше по-шотландски - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим 3 емкости. В 1 - высыпаем панировочные сухари. В 2 - смешиваем фарш со специями. В 3 - венчиком взбиваем свежие яйца.
Яйца в фарше по-шотландски - фото шаг 2

Шаг 2:

На плоской тарелке разравниваем фарш, образовав «блинчик», в который завернем яйцо.
Яйца в фарше по-шотландски - фото шаг 3

Шаг 3:

Очищаем яйца. Выкладываем в центр «блинчика» и залепим фаршем.
Яйца в фарше по-шотландски - фото шаг 4

Шаг 4:

Обмакиваем во взбитое яйцо и панировочные сухари.
Яйца в фарше по-шотландски - фото шаг 5

Шаг 5:

Яйцо в фарше можно запечь в духовке, а можно обжарить в масле. Если вы обжариваете в масле, то хорошо разогреваем масло и отправляем туда наше блюдо на 10 минут.
Яйца в фарше по-шотландски - фото шаг 6

Шаг 6:

А если в духовке, то запекаем при 200 С около 15 минут до золотисто-коричневого цвета.
Яйца в фарше по-шотландски - фото шаг 7

Шаг 7:

Подавать блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде. Перед подачей разрезаем.
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Картофель запечённый с курицей, который приготовил автор.