По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах

(0)
22.06.2021 08:28 2 тыс 0

Фото блюда

Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах
5
Нравится?
1 ч
1 порция

Из обычной вареной свеклы можно приготовить вкусную и яркую закуску на крекерах. Достаточно добавить к свекле сыр фета и измельчить все до однородной консистенции. Такую закуску "на зубок" можно подать на праздничный стол. Закуска получается вкусной, быстро готовится и эффектно выглядит. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
свекла свекла
200 г
фета фета
70 г
соль соль
1 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
2 щепотка
крекер крекер
15 шт

Пошаговое приготовление

Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 1

Шаг 1:

Сварите до готовности свеклу.
Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 2

Шаг 2:

Вареную свеклу полностью охладите и очистите.
Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 3

Шаг 3:

Для удобства измельчения свеклу произвольно нарежьте на маленькие кусочки и сложите в чашу блендера.
Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 4

Шаг 4:

Сыр фета положите в чашу к свекле, посыпьте черным молотым перцем и добавьте щепотку соли. По желанию можно добавить очищенный зубчик чеснока.
Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 5

Шаг 5:

Используя насадку "нож" измельчите свеклу с сыром до однородной консистенции.
Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 6

Шаг 6:

Полученную свекольно-сырную массу положите на не сладкий крекер при помощи маленькой ложечки или кондитерского шприца. На верх свекольной массы положите на кусочку сыра. Вместо крекера можно использовать подсушенный хлеб.
Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 7

Шаг 7:

Подавайте закуску сразу, чтобы крекер на стал мягким. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1074 рецепта. Посмотрите так же: Боул с вареной курицей, авокадо, свежими огурцами и киноа, который приготовил автор.