Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах
Фото блюда
![Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/d0d85830d00.jpg)
Нравится?
Из обычной вареной свеклы можно приготовить вкусную и яркую закуску на крекерах. Достаточно добавить к свекле сыр фета и измельчить все до однородной консистенции. Такую закуску "на зубок" можно подать на праздничный стол. Закуска получается вкусной, быстро готовится и эффектно выглядит. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
свекла
свекла
200
г
фета
фета
70
г
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
крекер
крекер
15
шт
Пошаговое приготовление
![Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 1 Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/d0d9c388d2d.jpg)
Шаг 1:
Сварите до готовности свеклу.
![Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 2 Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/d0da5ab4f6e.jpg)
Шаг 2:
Вареную свеклу полностью охладите и очистите.
![Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 3 Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/d0daaaa7d23.jpg)
Шаг 3:
Для удобства измельчения свеклу произвольно нарежьте на маленькие кусочки и сложите в чашу блендера.
![Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 4 Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/d0dafa06575.jpg)
Шаг 4:
Сыр фета положите в чашу к свекле, посыпьте черным молотым перцем и добавьте щепотку соли. По желанию можно добавить очищенный зубчик чеснока.
![Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 5 Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/d0dba4592c9.jpg)
Шаг 5:
Используя насадку "нож" измельчите свеклу с сыром до однородной консистенции.
![Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 6 Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/d0dbe1b557a.jpg)
Шаг 6:
Полученную свекольно-сырную массу положите на не сладкий крекер при помощи маленькой ложечки или кондитерского шприца. На верх свекольной массы положите на кусочку сыра. Вместо крекера можно использовать подсушенный хлеб.
![Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 7 Закуска из свеклы и сыра фета на крекерах - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/60/d0e4ad96be7.jpg)
Шаг 7:
Подавайте закуску сразу, чтобы крекер на стал мягким. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1158
рецептов.
Посмотрите так же: Сироп из мелиссы в домашних условиях.
![](/images/comment-o.png)