По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Закуска из тушеных помидоров

(0)

14.10.2019 16:00

1 тыс

Нравится?

25 мин

1 порция

Если вам попались твердые или не очень вкусные помидоры, не расстраивайтесь, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Закуска из тушеных помидоров получается очень аппетитная, ароматная, нежная, с ярким пикантным вкусом. Готовятся и съедаются такие остренькие помидоры за считанные минуты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

помидоры помидоры

5 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

перец острый перец острый

по вкусу

паста томатная паста томатная

1 ч.л.

масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin

2 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

по вкусу

соль соль

по вкусу

песок сахарный песок сахарный

щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Помидоры, перец и укроп промоем. Чеснок почистим. Эта закуска полет вашей фантазии: зелень можно использовать свою любимую, можно добавлять любые специи и пряности, если не любите острое, перец можно не использовать, если вы любите кисленький вкус, то добавьте сок лимона.

5 вкусных закусок к праздничному столу

Шаг 2:

На разогретом масле слегка обжариваем продавленный через пресс чеснок и измельченный острый перец. Обжариваем буквально одну минутку. Масло можно использовать и растительное, и сливочное, по желанию.