Запеченная свинина с овощами в духовке под фольгой
Фото блюда

Нравится?
Сегодня делюсь рецептом - это запеченная свинина с овощами в духовке под фольгой. Мясо получается вкусное, сочное и ароматное. Подавать можно с любым гарниром из круп или с картофельным пюре. Лучше всего подойдет для этого блюда не жирная свинина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
свинина нежирная
свинина нежирная
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
майонез
майонез
1
ч.л.
горчица с зернами
горчица с зернами
1
ч.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ч.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить в глубокую миску.

Шаг 2:
Лук, помидор и болгарский перец нарезать произвольно.

Шаг 3:
Добавить нарезанные овощи к мясу.

Шаг 4:
Добавить майонез, кетчуп и горчицу с зернами.

Шаг 5:
Добавить паприку и соль по вкусу. Перемешать.

Шаг 6:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить мясо с овощами.

Шаг 7:
Накрыть плотно фольгой. Запекать в духовке при 170С, в течение 1,5 часа. За 10 минут до окончания приготовления фольгу снять и запекать без нее.

Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Томатный суп с картофелем, рисом и куриным фаршем в утятнице.
