Запеченные кабачки с соевым соусом в духовке

(0)

03.07.2022 08:49

3 тыс

Запеченные кабачки с соевым соусом в духовке

Нравится?

45 мин

3 порции

Предлагаю попробовать летний рецепт приготовления кабачков - это запеченные кабачки с соевым соусом в духовке. Блюдо очень вкусное и пикантное. Прекрасный гарнир для мясных блюд. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

кабачки молодые кабачки молодые

1 шт

горчица с зернами горчица с зернами

1 ч.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

1 ч.л.

майонез майонез

1 ч.л.

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

1 ветка

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачок помыть, отрезать хвостики. Нарезать средними кусочками, толщиной до 1см. Кожицу по желанию можно очистить. Выложить в миску.

Можно ли замораживать кабачки на зиму

Шаг 2:

Добавить щепотку соли и черный молотый перец по вкусу.

Шаг 3:

Влить соевый соус. Добавить горчицу, майонез и томатный кетчуп. Все тщательно перемешать.

Шаг 4:

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленные кабачки. Сверху посыпать нарезанной зеленью укропа. Запекать в разогретой духовке при 180С, примерно 40 минут.