Запеканка из макарон с овощами
Фото блюда
Нравится?
Если у вас нет времени долго стоять у плиты, приготовьте простую запеканку из макарон с овощами. Сочная, вкусная, ароматная и очень нежная, такая запеканка понравится многим. Рецепт можно разнообразить своими любимыми овощами, сырами, зеленью и специями, это полет вашей кулинарной фантазии. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
макароны
макароны
300
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
3
шт
молоко
молоко
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Любые макароны отварим до полуготовности в подсоленной воде. Овощи промоем, лук и морковь почистим.
Шаг 2:
Лук нарежем тонкими полосками и обжарим его минут пять на разогретом растительном масле. Добавим к луку морковь перетертую через крупную терку и обжарим все вместе еще две минуты.
Шаг 3:
Добавим к овощам перетертые через терку помидоры, посолим овощи и потушим их минуты две.
Шаг 4:
Добавим к овощам макароны, черный перец, перемешаем и уберем с огня.
Шаг 5:
Яйца смешаем с молоком, если нужно молочную смесь тоже немного посолим.
Шаг 6:
Макароны выкладываем в форму для запекания, распределяем по всей поверхности молочную заливку.
Шаг 7:
Ставим форму с макаронами в разогретую до 180-ти градусов духовку на полчаса.
Шаг 8:
Готовую запеканку можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Соус Кандяй с чесноком, острым перцем и уксусом по-корейски.
Написать комментарий
(0)