По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка из макарон с овощами

(0)
20.11.2019 16:30 954 0

Фото блюда

Запеканка из макарон с овощами
0
Нравится?
45 мин
1 порция

Если у вас нет времени долго стоять у плиты, приготовьте простую запеканку из макарон с овощами. Сочная, вкусная, ароматная и очень нежная, такая запеканка понравится многим. Рецепт можно разнообразить своими любимыми овощами, сырами, зеленью и специями, это полет вашей кулинарной фантазии. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
макароны макароны
300 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
1 шт
помидоры помидоры
3 шт
молоко молоко
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
3 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
щепотка
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Любые макароны отварим до полуготовности в подсоленной воде. Овощи промоем, лук и морковь почистим.
Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук нарежем тонкими полосками и обжарим его минут пять на разогретом растительном масле. Добавим к луку морковь перетертую через крупную терку и обжарим все вместе еще две минуты.
Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавим к овощам перетертые через терку помидоры, посолим овощи и потушим их минуты две.
Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавим к овощам макароны, черный перец, перемешаем и уберем с огня.
Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Яйца смешаем с молоком, если нужно молочную смесь тоже немного посолим.
Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Макароны выкладываем в форму для запекания, распределяем по всей поверхности молочную заливку.
Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 7

Шаг 7:

Ставим форму с макаронами в разогретую до 180-ти градусов духовку на полчаса.
Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовую запеканку можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1714 рецептов. Посмотрите так же: Новогоднее имбирное печенье с апельсиновым джемом, который приготовил автор.