Запеканка из макарон с овощами
Фото блюда
![Запеканка из макарон с овощами Запеканка из макарон с овощами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a8d53b480.jpg)
Нравится?
Если у вас нет времени долго стоять у плиты, приготовьте простую запеканку из макарон с овощами. Сочная, вкусная, ароматная и очень нежная, такая запеканка понравится многим. Рецепт можно разнообразить своими любимыми овощами, сырами, зеленью и специями, это полет вашей кулинарной фантазии. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
макароны
макароны
300
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
3
шт
молоко
молоко
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 1 Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8d5b7f80.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Любые макароны отварим до полуготовности в подсоленной воде. Овощи промоем, лук и морковь почистим.
![Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 2 Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8d600323.jpg)
Шаг 2:
Лук нарежем тонкими полосками и обжарим его минут пять на разогретом растительном масле. Добавим к луку морковь перетертую через крупную терку и обжарим все вместе еще две минуты.
![Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 3 Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8d61a1c5.jpg)
Шаг 3:
Добавим к овощам перетертые через терку помидоры, посолим овощи и потушим их минуты две.
![Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 4 Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8d627732.jpg)
Шаг 4:
Добавим к овощам макароны, черный перец, перемешаем и уберем с огня.
![Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 5 Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8d6317b2.jpg)
Шаг 5:
Яйца смешаем с молоком, если нужно молочную смесь тоже немного посолим.
![Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 6 Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8d63f088.jpg)
Шаг 6:
Макароны выкладываем в форму для запекания, распределяем по всей поверхности молочную заливку.
![Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 7 Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8d648c09.jpg)
Шаг 7:
Ставим форму с макаронами в разогретую до 180-ти градусов духовку на полчаса.
![Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 8 Запеканка из макарон с овощами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a8d6522de.jpg)
Шаг 8:
Готовую запеканку можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Ржаной дрожжевой хлеб на воде с медом Пумперникель по-немецки.
![](/images/comment-o.png)