Запеканка из макарон в духовке с овощами и сыром
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Если вы хотите разнообразить блюда из макарон, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Такую запеканку по желанию можно разнообразить колбасой, сосисками или другими мясными продуктами. Запеканка из макарон в духовке с овощами и сыром получается сытная, вкусная, ароматная и готовится она практически без вашего длительного участия. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
макароны
макароны
1
упаковка
помидоры
помидоры
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
зелень рубленая
зелень рубленая
4
ст.л.
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
3
щепотка
Для варки
вода
вода
3
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала отвариваем макароны в кипящей воде до полуготовности, примерно 5-ть минут. Откидываем их на дуршлаг.
Шаг 2:
Овощи почистим и промоем. Помидоры перетираем через терку, лук мелко нарежем, морковь перетираем через крупную терку. Выкладываем сразу все овощи на сковороду с растительным масло и тушим овощи на небольшом огне минут 15-ть, помешиваем. В конце овощи соли, перчим и перемешиваем.
Шаг 3:
Половину макарон выкладываем в любую удобную форму для запекания.
Шаг 4:
На макароны выкладываем овощи.
Шаг 5:
На овощи выкладываем оставшиеся макароны.
Шаг 6:
зелень промоем, обсушим. Сыр перетираем через крупную терку и смешиваем его с измельченной зеленью.
Шаг 7:
Раскладываем сыр на макароны. По желанию к сыру можно добавить пару ложек майонеза, 2-3 яйца и залить макароны такой смесью.
Шаг 8:
Запекаем наше блюдо в разогретой до 180-ти градусов духовке 25-25-ть минут.
Шаг 9:
Запеканка вкусная и горячая, и холодная. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Салат на зиму из тыквы, сладких перцев и моркови с уксусом.
Написать комментарий
(0)